đŸłđŸ„• KöttfĂ€rs och grönsaker i stekpanna pĂ„ bara 20 minuter!

adminon
  1. Skölj paprika, zucchini och salladslök och torka dem. Ta bort kÀrnorna frÄn paprikan och skÀr den i lagom stora bitar.
  2. Dela zucchinin pÄ lÀngden och skÀr den i tunna halvmÄnar. SkÀr salladslöken i tunna ringar.
  3. Skala vitlöken och moroten. Hacka eller pressa vitlöken fint och skÀr moroten i tunna halvmÄnar.
  4. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna. Bryn fÀrsen pÄ hög vÀrme tills den fÄtt fin fÀrg. Ta upp fÀrsen och stÀll Ät sidan.
  5. FrÀs först morot och vitlök i fettet som finns kvar i pannan. TillsÀtt sedan paprika, zucchini och salladslök.
  6. Stek allt pĂ„ medelvĂ€rme i cirka 5–7 minuter.
  7. Krydda med paprikapulver, salt och peppar. Du kan Àven tillsÀtta fÀrsk rosmarin och timjan för extra smak.
  8. LÀgg tillbaka fÀrsen i pannan och blanda allt vÀl.
  9. HĂ€ll över grönsaksbuljongen och lĂ„t sjuda i cirka 5–10 minuter, tills nĂ€stan all vĂ€tska har kokat bort.
  10. Smaka av och justera kryddningen vid behov.

«« Previous