Mört nötkött och grönsaker i en fyllig sås, toppad med smält ost. Serveras med knaprigt bröd!
🍴 Ingredienser:
_ 900 g kött från nötgryta, tärnat
_ 1,2 dl nötbuljong
_ 4 potatisar, tärnade
_ 3 morötter, skivade
_ 1 lök, tärnad
_ 2 msk worcestershiresås
_ 2 msk smör
_ 2,5 dl riven ost
_ Salt och peppar efter smak
_ Knaprigt bröd (till servering)
👩🏽🍳 Instruktioner:
1_ Lägg nötkött, potatis, morötter och lök i en svart långkokare.
2_ Häll buljong och worcestershiresås över. Tillsätt smör, salt och peppar.
3_ Täck över och koka på låg värme i 8 timmar tills köttet är mört.
4_ Servera i vita skålar toppade med ost och knaprigt bröd.
📝 Obs: Tillsätt svamp för extra smak. Använd valfria grönsaker. Förvara rester i kylskåpet i upp till 3 dagar.
⏱️ Förberedelsetid: 15 minuter
🍳 Tillagningstid: 8 timmar
