Koka först pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
Penne, fusilli eller armbågsmakaroner är idealiska, men du kan använda vilken sort du än har hemma.
Medan pastan kokar, förbered såsen. Smält en bit smör i en panna och tillsätt den finhackade löken.
Fräs det tills det är genomskinligt och tillsätt sedan det hackade baconet .
Stek tills baconet har löst upp sitt fett och fått en vacker gyllenbrun färg.
Pressa ner vitlöken i gräddfilen, tillsätt lite salt och svartpeppar och blanda allt ihop.
När pastan är kokt, häll av den och lägg den direkt i pannan med bacon och lök.
Rör i den smälta osten och låt den smälta.
Tillsätt slutligen den färdiga gräddfilen med vitlök och blanda allt noggrant till en slät krämig sås.
Servera den färdiga pastan bestrött med färsk persilja.
De smakar gott medan de fortfarande är varma och du kan också toppa dem med riven ost eller krispiga grönsaker .
Tips för ännu bättre smak
Om du vill ha en mer uttalad smak, tillsätt lite rökt ost eller parmesanost.
Du kan också lägga till svamp eller majs i såsen .
För en kryddigare version, lägg till en nypa chili eller kryddig korv.
Om du vill ha extra krämig pasta, tillsätt lite av pastans kokvatten.
Det här enkla receptet är ett bevis på att även vanliga ingredienser kan bli en fantastisk lunch.
Krämig pasta med bacon och vitlök är mättande, snabb och så god att du kommer att göra den om och om igen.
