1. Vispa först ägg och socker tills det är skummigt. Koka sedan upp smör och mjölk och häll den varma blandningen i ägg- och sockerblandningen. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten.
2. Dela sedan äpplena i fyra delar (skala dem om så önskas), ta bort kärnorna och skiva dem.
3. Smörj och mjöla en bakplåt. Lägg äppelskivorna i rader, strö över en blandning av socker och kanel och häll smeten över dem.
4. Grädda i en förvärmd ugn på 165 °C i cirka 30-45 minuter. Klart!
Äppelkaka på 10 minuter
Smaklig måltid!