”Jag köpte dem till en väns fest och jag bad om receptet!! Berätta inte för någon, men de är bättre än min mammas. Superenkla och supergoda. Jag gör dem till varje fest nu.” Recept i första hand (hur man gör).

Ingredienser

Här är allt du behöver för denna stressfria köttbullegryta:

1 paket (350 g) okokt pasta (penne, rotini eller ziti fungerar bra)

1 burk (700 g) marinarasås

3 koppar vatten

450 g frysta, helt tillagade köttbullar (eller hemlagade)

2 koppar riven mozzarellaost

½ kopp riven parmesanost

1 tsk italiensk krydda (valfritt)

Färsk persilja, hackad (för garnering)

Valfria toppings: hackad lök, vitlökspulver, rödpepparflingor eller en skvätt grädde för en fyllig smak.

ANNONS

Köttbullegryta med dump och ugn

ANNONS

Instruktioner: Hur man gör köttbullegryta med dump och ugn
1. Värm och tillaga

Värm ugnen till 220 °C. Smörj lätt en ugnsform på 23 x 33 cm.
2. Häll ingredienserna i formen

Tillsätt den torra pastan, marinarasåsen och vattnet direkt i formen. Rör om.
3. Tillsätt köttbullarna

Fördela de frysta (eller färska, förkokta) köttbullarna jämnt över pastablandningen. Rör inte ner dem – lägg dem bara ovanpå.
4. Täck över och grädda

Täck tätt med aluminiumfolie. Grädda i 35 minuter.
5. Ta bort locket, tillsätt osten och grädda igen

Ta bort folien. Strö över mozzarella och parmesanost. Sätt tillbaka i ugnen och grädda i ytterligare 10–15 minuter, eller tills osten bubblar och är gyllenbrun.
6. Garnera och servera

Låt grytan vila i 5 minuter. Garnera med hackad persilja och servera varm!