Kryddor och presentation
Pocherade ägg är läckra som det är, men kan förbättras ytterligare med korrekt krydda. För en välsmakande touch, förbered en enkel sås genom att blanda en matsked sojasås, en matsked balsamvinäger, en nypa salt och en touch av sesamolja. Lägg till några skivor av grön lök om du vill.
Tillsätt sedan några skedar av äggets kokvatten till såsen för att späda ut den. Blanda den här såsen väl innan du häller den över de pocherade äggen. Och här är du, dina ägg är redo att smakas, vare sig till frukost eller vid någon annan tid på dagen.
Dessa pocherade ägg, perfekt formade och erfarna, kommer att glädja både unga och gamla. De är en idealisk källa till näringsämnen för att börja dagen.
