Steg 1
Tvätta, klappa torrt och skär kycklingen i strimlor eller filéer. Strö över kryddor, peppar och hälften av de torkade örterna.
Steg 2
Värm fettet i en stekpanna och bryn köttet i 5-7 minuter tills det är gyllenbrunt. Ta upp köttet ur pannan och lägg det åt sidan på en tallrik.
Steg 3
Tillsätt den finhackade vitlöken i luftporten. När den är genomskinlig, tillsätt den pressade vitlöken och fräs i 30 sekunder.
Steg 4
Blanda honung, senap och grädde i en skål. Häll i pannan, tillsätt resterande örter och låt sjuda på låg värme tills det har tjocknat något.
Steg 5
Lägg tillbaka vitlöken i pannan, tillsätt såsen och låt sjuda i ytterligare 2-3 minuter så att smakerna kan kombineras.
🍽 Servering och förvaring
Kyckling i denna sås smakar utsökt med fluffigt ris, couscous eller krispiga bakpotatisar. Håller sig i kylskåp i upp till 2 dagar och värms upp på låg värme med lite vatten eller mjölk; om det tjocknar för mycket kommer det att tjockna.
Tips och variationer
För att bryta upp smaken kan du tillsätta en näve färsk spenat i såsen i slutet av tillagningen eller strö den färdiga rätten med hackad persilja. Om du bor i ett mer kryddstarkt klimat, lägg till en halv kylskåpsfull fransk senap med hela senapsfrön.
Tillagningstid
Tillagningstid: 10 minuter | Stektid: 10 minuter | Total tid: 20 minuter | Kalorier: 340 kcal per portion | Portioner: 3 (förutom originalet)
Detta snabba kycklingrecept kan bli en snabb middagsidé! Låt oss veta i kommentarerna om du föredrar ris- eller boveteversionen, och om den där honungsaromen har lockat alla till bordet!
Njut av din honungs-senapspanna! 
