🍄✹ Den godaste sĂ„sen jag nĂ„gonsin har lagat – Schwarzwalds krĂ€miga jĂ€gersĂ„s!

adminon
  1. Börja med att skÀra löken och baconet i smÄ tÀrningar. FrÀs dem sedan i lite smör pÄ medelvÀrme.
  2. SkĂ€r champinjonerna i bitar – nĂ„gra i skivor och nĂ„gra i lite större bitar. TillsĂ€tt dem i pannan och lĂ„t dem steka med.
  3. TillsĂ€tt ketchup eller tomatpurĂ© och lĂ„t allt sjuda i cirka 4–5 minuter.
  4. Strö över mjölet, rör om ordentligt och lĂ„t frĂ€sa ytterligare 2–3 minuter.
  5. HÀll i det torra vita vinet för att lösa upp stekskyn. TillsÀtt sedan grÀdde och köttbuljong.
  6. LÄt sÄsen sjuda pÄ lÄg vÀrme i cirka 10 minuter, och smaka av med salt och peppar.

«« Previous