🍄✨ Den godaste såsen jag någonsin har lagat – Schwarzwalds krämiga jägersås!

 Den godaste såsen jag någonsin har lagat – Schwarzwalds krämiga jägersås!

 Ingredienser

• 140 g lufttorkad skinka eller bacon, till exempel Schwarzwaldskinka
• 250 g champinjoner
• 2 strukna msk ketchup eller tomatpuré
• 1 struken msk vetemjöl
• 2 skvättar torrt vitt vin
• Lite olja eller smör
• 1 medelstor till stor gul lök
• 2,5 dl vispgrädde eller matlagningsgrädde
• 1 rågad msk köttbuljong eller sky
• 2 nypor salt och peppar

 Tillagning

Next»»