Varför dessa smördegsrosor blir en sÄdan storfavorit
-
Frasiga och luftiga lager: Smördegen puffar upp i ugnen till vackra, virvlade rosor med krispig textur.
-
Klassisk smakkombination: Rökig skinka och krÀmig smÀlt ost (som mozzarella eller emmentaler) Àr en tidlös favorit som alla Àlskar.
-
Klara pÄ ett ögonblick: KrÀver bara nÄgra fÄ basingredienser och rullas ihop pÄ under 10 minuter.
Recept: Frasiga smördegsrosor med skinka & ost (ca 10â12 st)
-
Ingredienser:
-
1 rulle kyld smördeg (rektangulÀr)
-
ca 10â12 skivor rökt eller kokt skinka
-
ca 10â12 tjockare skivor eller stavar av ost (t.ex. mozzarella, gouda eller emmentaler)
-
2 msk dijonsenap eller fÀrskost (valfritt, att bre pÄ degen)
-
1 Àgg (uppvispat till pensling)
-
FĂ€rsk timjan eller oregano till garnering
-
Flingsalt och nymalen svartpeppar
-
-
Gör sÄ hÀr: