Glykemisk belastning (GL)
Mäter den faktiska mängden socker som tillförs kroppen i en typisk portion.
Lågt GL (mindre än 10): säkert.
Hög GL (över 20): hög risk.
Regeln är tydlig: välj frukt med lågt GI och lågt GL, bedömt i standardportioner om 120 gram.
10 frukter som rekommenderas mest för personer med diabetes
10. Päron
Sött, mättande och säkert.
Lågt GI och mycket lågt GL. Perfekt för att stilla hunger utan glykemiska toppar.
9. Äpple
se nästa sida för att fortsätta läsa
Nästa “”
Ät dem med skalet på – det ger lösliga fibrer (pektin), vilket hjälper till att kontrollera kolesterolnivåerna och saktar ner upptaget av socker.
8. Passionsfrukt
