ngredienser:
450 g nötfärs
12 lasagnenudlar
2 dl marinarasås
2,5 dl ricottaost
2 dl riven mozzarellaost
1,5 dl riven parmesanost
1 ägg
1 tsk italiensk krydda
Salt och peppar efter smak
Färsk persilja till garnering
Instruktioner:
Koka lasagnenudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
Stek nötfärsen i en stekpanna tills den är brynt. Krydda med salt, peppar och italiensk krydda.
Tillsätt marinarasåsen till köttfärsen och låt den sjuda i några minuter.
Blanda ricottaost, ägg, parmesanost och lite färsk persilja i en skål.
Bred ut lite köttfärssås i botten i en ugnsform. Lägg ett lager nudlar, ricottablandning, mozzarellaost och mer köttfärssås.
Upprepa lagren tills alla ingredienser är använda.
Toppa med mozzarella och parmesanost.
Grädda i 190 °C i 30–35 minuter, eller tills den är varm, bubblande och gyllenbrun.
Låt den vila i 10 minuter innan den skärs upp.
2. KYCKLING ALFREDO LASAGNE 🍗🤍🧀
Ingredienser:
12 lasagnenudlar
2 dl kokt strimlad kyckling
2 dl Alfredosås
1 dl ricottaost
2 dl riven mozzarellaost
1/2 dl riven parmesanost
1 tsk vitlökspulver
Salt och peppar efter smak
Färsk persilja till garnering
Instruktioner:
Tillaga lasagnenudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
Blanda strimlad kyckling med Alfredosås, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.
Bred ut lite Alfredosås i botten av en ugnsform.
Lägg ett lager nudlar, kycklingblandning, ricottaost, mozzarellaost och parmesanost.
Upprepa lagren tills formen är full.
Toppa med extra mozzarella och parmesanost.
Grädda i 190°C i 30–35 minuter, eller tills den är krämig, bubblande och gyllenbrun på toppen.
Låt vila i några minuter innan servering.
3. LASAGNE MED SKINKA OCH OST 🥓🧀
Ingredienser:
12 lasagnenudlar
2 dl tärnad eller skivad skinka
2 dl vit sås eller béchamelsås
2 dl riven mozzarellaost
1 dl riven cheddarost
1/2 dl riven parmesanost
1 tsk vitlökspulver
Svartpeppar efter smak
Färsk persilja till garnering
Instruktioner:
Tillaga lasagnenudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
Bred ut lite vit sås i botten av en ugnsform.
Lägg på ett lager nudlar, skinka, vit sås, mozzarellaost, cheddarost och parmesanost.
Upprepa lagren tills alla ingredienser är slut.
Toppa med rikligt med mozzarella, cheddarost och parmesanost.
Grädda i 190°C i 30–35 minuter, eller tills osten är smält, bubblar och gyllenbrun.
Låt den svalna något innan den skärs i skivor.
4. SPENAT- OCH RICOTTALASAGNE 🌿🧀
Ingredienser:
12 lasagnenudlar
2 dl ricottaost
2 dl hackad spenat
2 dl marinarasås eller vit sås
2 dl riven mozzarellaost
1/2 dl riven parmesanost
1 ägg
1 tsk italiensk krydda
Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
