🛒 Ingredienser:
🥔 4 stora potatisar (helst den ätbara sorten med tunt skal)
🧄 2-3 vitlöksklyftor (skivade)
🌿 Färska örter (persilja, gräslök eller rosmarin)
🧈 2 msk smör (kan ersättas med rapsolja)
🌻 1 msk rapsolja (för smörjning)
🧂 Salt och 🧈 peppar efter smak
🌶️ Valfritt: rökt paprika för smak
💡 Hur man gör det? 1️⃣ Förberedelse av potatisen:
Tvätta potatisen noggrant, men skala den inte – skalet är fullt av smak! 🧼✋ Skiva dem tunt, var försiktig så att du inte skär helt igenom. Du kan lägga potatisen på en sked för att göra det lättare! 🥄🔪
2️⃣ Tillsätt vitlök:
Sätt in vitlökskivorna mellan potatisskårorna. Detta gör att vitlöken kan frigöra sin arom under gräddningen! 🧄✨
3️⃣ Spridning:
Bakade potatisar med vitlök och örter
