Att dricka gurkmeja- och ingefärste mot depression kombinerar den antiinflammatoriska effekten av båda örterna och hjälper gurkmeja att stimulera naturliga humörhöjande kemikalier.
Gör-det-själv gurkmeja- och ingefärsshotrecept
Det är väldigt enkelt att göra ett terapeutiskt gurkmeja- och ingefärste för att börja njuta av alla dess hälsofördelar och ge din hälsa en välbehövlig boost.
Receptet på gurkmeja- och ingefärste är följande:
Du behöver:
- 1 tsk färskriven gurkmejarot (eller, om du använder torkad gurkmeja, 1/3 tsk).
- 1 tsk färskriven ingefära (eller 1/3 tsk torkad ingefära).
- 1/4 tesked svartpeppar (för att underlätta upptaget av gurkmeja).
- Rå honung och en citronskiva efter smak.
För att göra gurkmeja-ingefärate, förbered det så här:
- Koka upp en kopp vatten i en liten kastrull. Stäng av värmen och tillsätt ingefära och gurkmeja.
- Låt dra med locket på i 5 minuter (om du täcker med lock förhindrar du att oljor och medicinska föreningar läcker ut genom ångan).
- Sila teet och tillsätt lite honung när teet har svalnat (eftersom överdriven värme förstör honungens fördelar).
- Tillsätt svartpeppar och rör om väl.
- Njut av ditt antiinflammatoriska gurkmeja- och ingefärste.
Alternativt, för att öka absorptionen av curcumin, kan du tillsätta en tesked jungfrukokosolja istället för svartpeppar, eftersom olja också hjälper till med absorptionen av gurkmeja .
Recept på gurkmejate
Om du vill göra en enkel snabb kopp gurkmeja-te, så här bör du göra:
- Lägg 1-2 teskedar färsk gurkmeja eller 1/2 tesked gurkmejapulver i en kopp.
- Fyll med kokande vatten, täck över och låt dra i 5 minuter.
- Tillsätt 1/4 tesked svartpeppar.
- Tillsätt rå honung och citron efter smak när teet har svalnat.
- Drick en kopp om dagen för att minska inflammation.
Du kan också prova receptet på den populära "gurkmeja-gyllene mjölken" – en hälsosam och utsökt ayurvedisk dryck som kan avnjutas av hela familjen.
Recept på ingefärste
På samma sätt kan du göra en kopp ingefärste för att minska inflammation och stimulera ditt immunförsvar. Ingefärste i sig har många hälsofördelar för att lindra symtom på förkylning, influensa eller andra övre luftvägsinfektioner.
För att göra ett utsökt ingefärste, följ receptet för gurkmejate, men byt ut gurkmejan mot ingefära. Du kan också utesluta svartpeppar.
