Ingredienser:
- 1 tub tomatpuré
- 1 burk mandariner
- 220 g smältost (krämig sort)
- 220 g vispgrädde
- 400 g kycklingbröstfilé
- Tabasco (efter smak)
- 600 g köttfärs
- 2 medelstora lökar
- 1 liten burk grönsaksrelish (Puszta-sallad)
- 2 burkar skivade champinjoner (eller 1 stor)
- 2 burkar färdig gulaschsoppa
- Salt, peppar och muskotnöt
- Paprikapulver
Gör så här:
- Skala och hacka löken grovt. Fräs den i lite olja, tillsätt köttfärsen och finhackad kyckling och bryn allt ordentligt.
- Tillsätt Puszta-salladen (med vätskan) och rör om.
- Häll i tomatpuré, avrunna champinjoner och gulaschsoppan. Blanda väl.
- Krydda med Tabasco, salt, peppar och paprikapulver – soppan ska gärna vara lite stark.
- Tillsätt smältost, mandariner och grädde. Låt sjuda försiktigt tills osten smält, rör om då och då.
- Smaka av och justera kryddningen vid behov.
Serveringstips:
Servera gärna med baguette eller rostat vitt bröd. Passar också bra med ett glas vitt vin eller öl.
Smaklig måltid! 
