Jag steker 4 potatisar och tillsätter 70 g parmesanost till vitlökspotatisklyftorna.
Ingredienser 4 potatisar
Mina kära, om ni gillar receptet skriv gärna en kommentar!
5 msk olivolja
70 g parmesan
2 tsk vitlöksgranulat
2 tsk paprikapulver
2 tsk örter, italienska
1 tsk salt
1 tsk peppar Förberedelse
1. Så skär först potatisen i klyftor och blanda dem i en skål med parmesan och olivolja. Blanda sedan kryddorna i en separat skål och tillsätt dem sedan i potatisen. 2. Blanda sedan allt ordentligt igen, fördela sedan klyftpotatisarna på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 210 °C över-/undervärme i ca. 30 minuter. Vårt råd: Sugen på en rejäl tillbehör eller bara sugen på ett gott mellanmål? Dessa klyftor är precis rätt för alla som gillar något rejält och vill prova något nytt. Gräddfil smakar riktigt gott med några färska örter. Alternativt kan du givetvis även servera klyftorna som tillbehör till en läcker biff eller stekt fisk. Det finns inga gränser för din kreativitet. Smaklig måltid
