hackad lök
hackad vitlök
Tillsätt de hackade champinjonerna och stek i cirka 5 minuter tills de är mjuka.
Förbered såsen.
Tillsätt mjöl och rör om tills det är slätt.
Tillsätt gradvis:
Kycklingbuljong
Grädde
Rör ständigt tills du får en krämig, slät sås.
Woka kycklingen.
Lägg kycklingbrösten i pannan tillsammans med svampen.
Stek på medelvärme i cirka 10 minuter, tills såsen tjocknar och kycklingen är mör.
Servera
Strö över hackad persilja.
Servera kycklingen varm med den krämiga svampsåsen.
Tips
Överstek inte kycklingen för att undvika att den torkar ut.
Om såsen är för tjock, tillsätt lite varm buljong.
Använd färska champinjoner för en mer intensiv smak.
Läckra variationer
Du kan göra rätten ännu fylligare genom att använda följande:
\
Fläskchampinjoner
Timjan eller rosmarin
Riven parmesanost i såsen
Serveringssätt
Denna kyckling passar perfekt till:
Vitt ris
Potatismos
Knäckebröd till scarpetta
Reklam
Krämig kyckling med svamp!
Enkel och mycket god 
andrarätt, perfekt för en snabb men utsökt middag.
