Smörgås
Sandwichen är ett kallt, praktiskt recept och mycket populärt vid familjefester, födelsedagar och sammankomster. Den tillagas med brödskivor och olika lager krämig fyllning och bildar en smakrik kaka som skärs i portioner.
Om du letar efter ett ekonomiskt, lönsamt recept utan ugn är denna hemlagade smörgås det perfekta alternativet.
🥪 Vad är en smörgås?
Sandwich är en kall, smakrik kaka gjord med lager av skorpfritt skivat bröd, fylld med blandningar som tonfisk, skinka, kyckling eller färskost. Den täcks med majonnäs eller grädde och dekoreras efter smak.
Det är ett mycket mångsidigt recept, eftersom du kan anpassa ingredienserna efter dina önskemål.
🛒 Ingredienser för klassisk smörgås (8 portioner)
12-15 skivor bröd utan skorpa
2 burkar avrunnen tonfisk
150 g hackad kokt skinka
200 g färskost
½ dl majonnäs
½ dl crème fraîche eller vispgrädde
½ dl riven morot
½ kopp majs
Salt och peppar efter smak
Till garnering:
Extra majonnäs
Hackad persilja
Oliver
Skivat kokt ägg (valfritt)
⁻⁻⁹ Hur man gör en smörgås steg för steg
