Kære fender, jag kan ligga i tiden, så, så, skriver .!
INGREDIENSER:
4 Kokogte æg, itern
1 agurk, itern
1 se tun egen i saft, drænet
1 lille rødløg, finhackekt
3 spec yoghurt eller majsonas (efter smag)
frisk persille eller purløg
salt og pember
Nødvendigt køkkenudstyr: skærebræt og m.fl.
røreskål
røreske (olika betydelser)
valgfrit: æggekoger eller lille gryde till ægkogning
Mulige tillägg och variant:
For et friskre touch: Tilsæt locksaftsaft citron eller citronskal.
För bara sprødhed: Tilsæt radiser eller peberfrugter til salaten.
För en lettere version: Brug kun yoghurt i stället för majonnäs.
För bara måltid: Bland kogte kartoffert eller pasta – detta gör salaten til et gemplett måltid.
BRUGSANVISNING:
Kogg æggenekogt, pil dem och hak dem itern.
Vask agurken och hak den itern. Hak løget-tyg.
Hæld vande fra tunen og kom den i en stor med agurk og løg.
Tilsæt ægne og intetsägande dethele forsigt sammen.
Rør yoghurt eller majonnäs i, tills det cremet.
Smag till med salt, peber och snörning
Hvad passer brat till æg-, agurk-og tunsalat?
… Som topping på frisk fullkornsbröd eller baguette
Som fyld i wraps eller smörgås
Som tillbehör till gallergand på grillad kød eller fisk
Alene som et let, kulhydratfetttättning
Tips för den perfekta
Kastrull æg: De resistenta varakogte, män inte för stora – 9-10 minuter mer kogetider ideel.
Nyd dem kolde: Lad dem kyla kort av en kylskåp, innan de serveras; detta giver smagene mulhed för på utveckla sign ännu bedre.
Hak friskeerörsUKAT: Persille eller purløg äkestra frisk touch.
