Denna kyckling fylld med ost och svamp, toppad med en vitlökssmörsås, är en utsökt och tröstande rätt 
.
Den kombinerar mör kyckling, en smältande svamp- och ostfyllning och en fyllig, doftande sås, för ett resultat värdigt en god familjemåltid eller ett speciellt tillfälle.
Varför välja denna fyllda kyckling?
Rik smak tack vare den krämiga fyllningen och vitlökssmörsåsen
Enkelt recept med vardagliga ingredienser 
Mångsidig rätt för familjemåltider eller eleganta middagar 
Perfekta texturer: saftig kyckling, smältfyllning som smälter i munnen, sammetslen sås
Tid och portioner
Förberedelsetid: 20 min
Tillagningstid: 20 min
Total tid: 40 min
Räcker till: 4
Ingredienser
För den fyllda kycklingen
4 tjocka kycklingbröst (600-700 g)
200 g färska champinjoner (knapp, karljohanssvamp eller en blandning)
100 g riven ost (mozzarella, gouda eller en blandning)
2 vitlöksklyftor, finhackade
2 msk olivolja
Salt och peppar
1 tsk 1 tsk timjan eller herbes de Provence (valfritt)
Tandpetare eller kökssnöre
För vitlökssmörsåsen
50 g smör
3 klyftor vitlök, hackad
120 ml kycklingbuljong
60 ml vispgrädde (valfritt)
1 msk citronsaft
Hackad färsk persilja
Näringstips – Terapeutisk näring:
Kyckling är en utmärkt källa till magert protein, främjar mättnadskänsla och passar perfekt in i en balanserad terapeutisk näring.
Steg-för-steg-beredning
