Ingredienser för 2 personer
Till kycklingen:
- 2 kycklingbröst
- 1 msk senap
- 100 ml vispgrädde
- 50 ml kycklingbuljong
- 1 schalottenlök
- Bladpersilja
- Salt
- Peppar
- Olja
Till potatismoset:
- 400 g potatis
- 20 g smör
- 100 ml mjölk
- Salt
- Muskotnöt
Till morötterna:
- 6 morötter
- 10 g smör
- 1 tsk honung
- Salt
